Всем привет! Вы попали на канал "Кухня для начинающих" и меня зовут Вера! Сегодня я покажу вам как просто и быстро приготовить ленивые голубцы! Самый просто рецепт, который вы только сможете найти. Для приготовления ленивых голубцов мне понадобилось: - 300 гр фарша - 400 гр капусты - 1 стакан риса - 1 морковь - 2 средних луковицы - 1 пачка томатной пасты - 1 яйцо - 0,5 л домашнего лечо (по желанию) - соль, приправы по вкусу. Для начала необходимо промыть рис, затем натереть на крупной терку морковь и мелко порезать лук, мелко порубить капусту. Все вместе смешать, добавить соль, приправы и яйцо. Сначала вымешать ложкой, а затем хорошо перемешать руками. В емкость для запекания на дно выложить лечь, добавить томатную пасту. Сформировать из фарша шарики и выложить на лечо. Далее налить в емкость кипяченую воду и накрыть фольгой. Поставить в разогретую духовку на 45 минут, при температуре 160-180 градусов. Подавать к столу можно со сметаной или майонезом. #кухнядляначинающих​ #ленивыеголубцы

Тэги: ленивые голубцы, готовить, ужин, обед, кухня для начинающих, еда